Il plumcake salato senza uova fatto in casa da Benedetta è una deliziosa alternativa per coloro che seguono una dieta vegetariana o che sono allergici alle uova. Questa ricetta è semplice da preparare e offre un sapore unico e gustoso che può essere personalizzato a seconda dei propri gusti. Per iniziare a preparare il plumcake salato senza uova, avrete bisogno dei seguenti ingredienti: - 250 grammi di farina - 200 ml di latte vegetale (come il latte di soia o di mandorle) - 80 ml di olio extravergine di oliva - 1 bustina di lievito per torte salate - 100 grammi di formaggio grattugiato (come il parmigiano o il pecorino) - 100 grammi di verdure a scelta (come zucchine, carote o spinaci) - Sale e pepe q.b. Iniziate preriscaldando il forno a 180 gradi Celsius. Nel frattempo, preparate le verdure a scelta tagliandole a cubetti o a fette sottili, a seconda delle vostre preferenze. In una ciotola capiente, setacciate la farina e il lievito per torte salate. Aggiungete il latte vegetale e lolio extravergine di oliva e mescolate bene fino a ottenere un composto omogeneo. Aggiungete il formaggio grattugiato e le verdure tagliate e mescolate nuovamente. Aggiustate di sale e pepe a seconda dei vostri gusti personali. Il formaggio grattugiato già contiene un po di sale, ma se volete un sapore più intenso potete aggiungere un po di sale extra. Prendete uno stampo da plumcake, imburratelo o rivestitelo con carta da forno, e versate limpasto allinterno. Livellate la superficie con una spatola o con il dorso di un cucchiaio. Infornate il plumcake salato senza uova per circa 30-40 minuti o finché la superficie non risulta dorata e il plumcake risulta cotto allinterno. Per verificare la cottura, potete infilare uno stuzzicadenti al centro del plumcake: se esce pulito, significa che è pronto. Una volta cotto, lasciate raffreddare il plumcake salato senza uova per qualche minuto prima di sformarlo e tagliarlo a fette. Il risultato sarà un plumcake salato senza uova soffice e saporito, perfetto per un pranzo leggero o per una cena informale. Questa ricetta è altamente personalizzabile: potete aggiungere altre verdure come pomodori secchi, olive o peperoni, oppure aggiungere spezie come curry o paprika per un tocco di sapore extra. Inoltre, potete conservare il plumcake salato senza uova in frigorifero per alcuni giorni e gustarlo anche freddo o riscaldato al forno. In conclusione, il plumcake salato senza uova fatto in casa da Benedetta è una ricetta semplice e deliziosa che piacerà a tutti, non solo a coloro che seguono una dieta vegetariana o sono allergici alle uova. Provate questa ricetta e lasciatevi conquistare dal suo sapore unico e versatile.

Plumcake bicolore sofficissimo - ricetta senza uova - Fatto in casa da .. Ingredienti Dosi per 8 persone 300 g farina 300 g yogurt alla vaniglia vegetale o vaccino 180 g zucchero di canna 120 ml olio di semi di girasole o mais 1 limoni non trattato, scorza 90 ml latte vegetale o vaccino 25 g cacao amaro o zuccherato 16 g lievito per dolci granella di zucchero q.b.. Plumcake salato alle olive - Ricetta Fatto in casa da Benedetta. Ingredienti Dosi per 6 persone 3 uova 100 ml olio di semi di girasole 100 ml latte 60 g formaggio stagionato a julienne 300 g farina 00 5 g sale fino un cucchiaino 15 g lievito istantaneo per torte salate 90 g olive verdi denocciolate Inviami lista della spesa Copia lista negli appunti Pubblicità Preparazione Come fare: Plumcake salato alle olive. Plumcake - Ricette Fatto in casa da Benedetta. Le ricette plumcake sono semplici da preparare e danno vita a deliziosi dolcetti ideali per la prima colazione o una merenda sostanziosa e sfiziosa. Al limone, allo yogurt, con le mele o al cioccolato, i plumcake sono sempre una soluzione perfetta per iniziare bene la giornata.. Plumcake vegano - Ricetta Fatto in casa da Benedetta. Versiamo il composto in uno stampo da plumcake da 25 x 12 cm, dopo averlo unto con la margarina e infarinato, e livelliamolo. Infine decoriamo la superficie con una manciata di granella di zucchero